انخرطت جمعية رواد المغرب الشباب للمدرسة العليا لأساتذة التعليم التقني بالمحمدية ومند نشأتها في تقديم يد المساعدة و الدعم لمن هم في حاجة ماسة  معتمدة في دلك على الطاقات الشابة التي تعمل بجدية على إقامة عدد من المشاريع التي تمس كل من المجال الاجتماعي ،التضامني و البيئي محترمة مبدأ التنمية المستدامة.

وتتبني ألجمعيةخلال السنة ألجارية عدة مشاريع تستهدف وبالخصوص الفئات الاجتماعية التي توجد في وضعية هشاشة.

وقد تم نهاية الاسبوع المنصرم وودلك وبتنسيق مع عدد من الشركاء:

« Fast Air »و  « Ouarzazate Solaire »

  بإنجاز مشروع الضخ من أجل الحياةبإقليم ” تنغير” و تحديدا بجماعة أسول الذي يهدف إلى إنشاء نظام يمكن من توفير المياه في أماكن يغيب فيها التيار الكهربائي  و ذلك اعتمادا على الطاقة الشمسية من أجل تجنب استعمال مضخات ملوثة للبيئة كما ان هده المبادرة ستفيد وبشكل خاص الرحل الدين يمرون بالمنطقة  من خلال توفير أبسط ضروريات العيش و لتربية المواشي و غيرها  

وجدير بالذكر أن عدد المستفيدين من هذا المشروع  يفوق أربعين أسرة إذ تتكون الأسرة الواحدة منها على الأقل من خمسة أفراد أي مما يعادل تقريبا 200 مستفيد مباشر.

 

 

 

 

 

اقرأ المزيد...
 

كشف مجموعة من العلماء أنَّ وضع المرأة في الأعلى خلال ممارسة الجنس أو وضع "راعية البقر", هو الأخطر على الرجال أثناء عملية الجماع.

واعتبر بحث جديد أنَّ الوضع المحفوف بالمخاطر هو المسؤول عن 50% من كسور القضيب التي تحدث أثناء ممارسة الجنس, في المقارنة فإن وضع "دوغي ستايل" مسؤول عن 29% من الإصابات, والوضع الأعلى للرجل أو "الوضع التبشيري" مسؤول عن 21% فقط.

وافترض الباحثون في الدراسة التي نشرت في جراحة المسالك البولية، أنَّ الرجل ممنوع من التوقف السريع للحركات المؤلمة عندما تكون المرأة بكامل وزنها على قضيبه المنتصب, ومع ذلك، إذا كان الرجل هو المتحكم، فلديه فرصة أفضل للتقليل من الإصابة التي تنتج عن فك الارتباط من خلال حركات ضارة.

وتم دراسة حوالي 44 حالة اشتباه في كسور القضيب في ثلاثة مستشفيات في كامبيناس، البرازيل، على مدى 13 عامًا، وتم تأكيد 42 حالة وتقييمها من أجل اكتشاف ما هو السبب الرئيسي لذلك.

وتبين أنَّ هناك 28 من الرجال مارسوا الجنس خلال فترة الإصابة، في حين أنَّ هناك ست حالات انخرطوا في التلاعب بالقضيب, وشارك أربعة آخرين في جماع مثلي الجنس, ويُعد من غير الواضح أنه كيف استمر آخر أربعة رجال في إصابتهم.

وسمع نصف المرضى الذين شاركوا في الدراسة صوت صدع عندما أصيبوا للمرة الأولى، تلاها تورم وألم، في حين أنَّ اثنين من الرجال أصبحا بالفعل غير قادرين على الانتصاب بعد الإصابة, ولكن قبل التفكير في وضعك المفضل, تذكر جيدًا أن حالات كسر القضيب نادرة.

ووصف الباحثون الإصابة بأنها حالة سريرية شائعة نسبيًا والتي تسبب في كثير من الأحيان, الخوف والإحراج للمريض, فعلى الرغم من الطبيعة المحرجة للإصابة، لكن ينبغي أن يبحث الرجال عن الرأي المهني المتخصص بمجرد شعورهم بالألم.

وأكدت الدراسة أنَّ تأخير البحث عن المساعدة الطبية بعد كسر القضيب من الممكن أن يؤدي إلى انخفاض الوظائف الجنسية.

اقرأ المزيد...
 
ذكرت مصادر إعلامية، أن النيابة العامة أمرت مؤخرا بإلقاء القبض على أستاذة شابة بقلعة السراغنة ظهرت في شريط فيديو وهي عارية تماما وتمارس العادة السرية أمام كاميرا الحاسوب، حيث من يرتقب أن يتم الاستماع إليها والتحقيق معها حول ما جاء في الشريط المصور.
وقالت مصادر محلية أن الأستاذة لازالت مختفية عن الأنظار ، إذ يرجح أن تكون قد غادرت مدينة قلعة السراغنة هربا من الفضيحة وخوفا من اعتقالها.
اقرأ المزيد...

المقادير 

- 6 صدر الدجاج.
- 6حبات جزر.
- 4 حبات لفت مقطع الى قطع صغيرة.
- 4 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة.
- 3 حبات كوسة. حفنة حمص. كوب مرق الدجاج.
- 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة.
- 1/2 ملعقة كبيرة كمون.
- 1/2 ملعقة كبيرة كركم.
- ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة.
- 1/2 فنجان زتزيتون.
- ماء.
- 500غ كسكس

طريقة التحضير 

اغسلي جيدا صدر الدجاج ثم ضعيه في قالب الفرن.
اطهي الدجاج في الفرن على درجة 180° لمدة 35 دقيقة.
من جهة أخرى،سخني زيت الزيتون ثم ضيفي مكعبات الجزر و اللفت.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم ضيفي مكعبات الكوسة.
ضيفي مرق الدجاج،الطماطم المركزة،التوابل و الماء.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم ضيفي الحمص.
طهي الكسكس على بخار الماء كالعادة.
يقدم الكسكس مع الصلصة و صدر الدجاج.

 

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تحضير الدجاج

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تحضير الكسكس

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تبخير الكسكس فوق حلة الدجاج

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

 

اقرأ المزيد...

جريمة بشعة تلك التي نفذها زوج بالغ من العمر 43 سنة صباح أمس الثلاثاء بالرباط، في حق زوجته البالغة من العمر 56 سنة.

وفي تفاصيل القضية، ذكرت مصادر إعلامية، أن الزوج قتل زوجته دهسا بالسيارة ورجما بالحجارة، وذلك يوم الأحد الماضي بجوار محطة الأداء للطريق السيار ببوسكورة، مضيفة أن الزوجة فتحت باب السيارة للفرار، إثر ارتيابها في سلوك زوجها الذي صمت أمام أسئلتها المرتابة، غير أنه تعمد صدمها ثمّ ضربها بحجارة كبيرة.

وقد أفضت الأبحاث القضائية إلى اعتقال الجاني، بينما العلاجات الطبية لم تسعف الضحية في البقاء حيّة.

اقرأ المزيد...

المقادير 

- كيلو دقيق
- نصف كاس لوز محمرو مطحون
- كاس سمسم محمر و مطحون
- نصف ملعقة شمر محمر و مطحون
- نصف كأس زيت نباتي
- نصف كاس زيت زيتون
- نصف كاس زبدة مذابة
- 1 بيضة
- نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز
- ملعقة كبيرة و نصف بيكن باودر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- زعفران أو كركم مذاب في نصف كاس خل أبيض
- قليل من المستكة مطحونة مع قليل من السكر
- كاس ماء زهر

طريقة التحضير 

- نخلط جميع المكونات إلى أن تتجانس ثم نضيف ماء الزهر لتشكيل العجينة و جمعها به
- لو كانت العجينة صلبة نجعلها لينة بأضافة قليل من الماء أو الحليب على أن لا تصبح لينة كثيرا ليسهل علينا تشكيلها
- نفرد العجينة كما في الصورة إلى أن تصبح رقيقة
- نقطعها إلى مربعات ثم نشق المربعات للحصول على الأشكال الماثلة في الصورة
- نسخن الزيت للقلي و نشكل الشباكيات ثم نضعها في الزيت الساخن إلى أن يصبح لونها ذهبيا
- نخرجها من الزيت و نضعها مباشرة في العسل أو القطر ثم نرش عليها السمسم

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة - 1

طريقة تحضير العجينة للشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -

طريقة تشبيك العجينة للشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -3

طريقة قلي الشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -

الشكل النهائي للشباكية المغربية لرمضان

 

اقرأ المزيد...

طرطات بالفواكه, عبارة عن طرطات صغار بالكريم وبفواكه متنوعة. رائعين ومنظرها هائل ان اشاء الله يعجبوكم.

المقادير

  • العجين
    250غ دقيق
    125غ زبدة طرية يعني نطلعها من تلاجة قبل نص ساعة
    50غ سكر
    شوي ملح
    بيضة
    فنيليا
    معلقة صغيرة بيكيج بودر

    الكريمة:
    نص لتر حليب
    3اصفر بيض
    معلقة كبيرة مليانة نشا
    2 معلقة كبيرة سكر
    فنيليا
    50غ زبدة
    لتزين:
    فواكه متنوعة
    كليكوز للدهن

الطريقة

خطوة 1

 

نعجن العجين نخلط الزبدة مع السكر جيدا باليد او المضرب الكهربائي نضيف البيكيج بودر والبيضة والفنيليا والملح تم فالاخر الدقيق ونحتفط فيها فالتلاجة نص ساعة
بعدها نعملها فالقوالب ونتقبها بالشوكة وندخلها الفرن لين يصبح لونها دهبي

الكريمة:
نخلط فالخلاط كل المحتويات ما عدا الزبدة ونعمل الخليط على نار مهيلة مع التحريك لين تصبح تقيلة نطفي عليها نار ونضيف الزبدة مع تحريك
ناخد طرطات ونعمل فيها الكريمة بسرعة قبل ان تجمد ونحط الفواكة فوقها بشكل مرتب وندهن بالكليكوز الفواكه لتكون اللمعة فوقها

اقرأ المزيد...

الموز من الفواكه المحببة لأكثر الناس نظراً لطعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة ونرى الرياضيين عادة ما يتناولون الموز في الاستراحات وقبل التمارين فأكل موزتين قبل بذل مجهود مفيد جدا حيث أنه يخزن الطاقة ويحافظ على نسبة السكر في الدم لذلك هو مفيد جدا أثناء التدريبات الشاقة، وإليكم فائدة جديدة من فوائد الموز تساعدك على التخلص من الأرق.

فكثيراً ما يشعر بعض الأشخاص بالتعب والإرهاق الشديدين مع شعورهم بالنعس وعدم القدرة على النوم مع أنهم يرغبوا في الخلود للنوم إلا أنهم لا يستطيعون ذلك وقلة النوم أو صعوبة النوم يؤثر على أداء الشخص في يومه وكذلك يصعب من إنجازه لأعماله ويفقده التركيز.

وهذه الأمور اللازمة لكل شخص والحل لهذه المشكلة يكمن في تناول موزة ثم الجلوس بلا حراك لمدة عشرة دقائق ستشعر عندها بالرغبة في النوم وسيجعلك تنام لفترة طويلة ما سيساعد على إراحة الأعضاء والاستيقاظ بنشاط تام.

كما أن هناك فائدة لتسهيل النوم في الموز تكمن في أنه يساعد في التغلب على الاكتئاب وذلك بسبب احتوائه على مستويات عالية من التربتوفان والتي يتم تحويلها إلى مادة السيروتونين -الناقل العصبي في الدماغ- وتصاب بهذه المشكلة معظم الحوامل في الأشهر الأولى.

اقرأ المزيد...

تحتاج  السيدات وقتًا أطول وجهدًا أكبر للوصول للذروة، يتطلب الأمر منهن أيضًا الحصول على الغذاء الصحي وتناول بعض الأطعمة المهمة لتحسين  قدرتهن الجنسية والوصول إلى الذروة، منها ما قد لا تتوقعين أنه يساعدك على زيادة الرغبة الجنسية  منها :

-  فيتامين ج C أيًا كان مصدره يمكنك تناول البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي والكيوي والتوتيات والفراولة.

- زيت الزيتون النيء، لذا ضعيه على الجبن والزعتر والسلطة.

- البيض بما يحتويه من فيتامينات ب خاصة ب5 وب6.

- الأطعمة الغنية بالزنك مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والأرز البني.

- شاي الجينسنغ فهو يحسن من صحة الجسم العامة وينظم الهرمونات.

- الخضراوات بكل أنواعها خاصة الورقية لغناها بفيتامين هـ المحفز لرغبة الجنسية والمنظم للهرمونات الجنسية، وكذلك غناها بالمنغنيز، مما يسهل إنتاج هرمون الأستروجين الأنثوي. 

- البذور وكل ما غني بحمض الفوليك والأوميغا 3 ومنها بذور الكتان، بذور اليقطين، وفول الصويا والحمص وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين الغنية بالزنك التي تُعد أصدقاء من الهرمونات الجنسية.

- المأكولات البحرية مثل السمك أو المحار لاحتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يزيد الدوبامين المسؤول عن الشعور بالمتعة.

- المكسرات بأنواعها خاصة اللوز والكاجو فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- التوابل خاصة الفلفل الحار فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- الشوكولاتة الداكنة والعادية وآيس كريم الشوكولاتة إذ تكشف الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن الشوكولاته تزيد نسبة الرصاص اليومية أكثر مما يعمل على تلبية رغبتهم الجنسية، إذ تحتوي الشوكولاتة على مادة تسمى الفينيثيلامين الذي يطلق مشاعر الاسترخاء وتزيد من الشعور بالرغبة والمتعة وتحد من التوتر وتزيد من إفراز هرمون السيروتونين، لذلك تناولي مكعبين أو ثلاثة يوميًا من الشوكولاتة بما لا يزيد عن 5 مكعبات صغيرة حتى لا يزيد وزنك.

 

اقرأ المزيد...

أوضحت المسؤولة عن قسم التغذية والنظم الغذائية، بمركز أبحاث وتطبيقات الصحة، في جامعة أولوداغ التركية، سيفينج يتيشان، أن "الخرشوف يحتوي على مضادات للأكسدة تجعله مفيدًا جدًا للكبد، بالإضافة إلى احتوائه على مادة السينارين التي تساعد في تنظيم عمل الكبد والكلى والأمعاء، وتسهل الهضم، كما يفيد في حالات الإسهال، لاحتوائه على مواد مطهرة للمعدة والأمعاء".

ونقلت وكالة الأناضول التركية عن الأخصائية يتيشان، أن "الخرشوف يعتبر مدرا قويا للبول ما يجعله ينظم عمل الكلى، لكي تقوم بطرد السوائل الضارة خارج الجسم، كما يساعد على خروج حصوات الكلى".

ووفقًا للمسؤولة عن قسم التغذية والنظم الغذائية، أظهرت الأبحاث أن الخرشوف يساعد على التغلب على الإرهاق، عبر تنظيف الدم، وإخراج المواد السامة مع البول، كما يفيد القلب عبر تقوية عضلاته، وهو مفيد لحالات تصلب الشرايين بسبب خفضه الكوليسترول والدهون الثلاثية.

وقالت يتيشان إن "مادة السيليمارين التي يحتويها الخرشوف، تعمل على تبطيء الأضرار التي تلحق بالخلايا، ما يجعله مفيدًا في الوقاية من السرطان، وفي التقليل من علامات الشيخوخة، كما أوصت الخبيرة التركية بشراء الخرشوف الطازج، للحصول على أكبر فائدة ممكنة من مزاياه.

يذكر أن الخرشوف، المعروف أيضا بـ"القوق" أو "القرنيع"، يعد أحد أقدم الخضروات التي زرعها الإنسان، وتعد إسبانيا وفرنسا والولايات المتحدة وعلى وجه الخصوص بكاليفورنيا هي الدول الأكثر زراعة للخرشوف بعد إيطاليا التي تتصدر دول العالم في إنتاج "القوق".

اقرأ المزيد...

انخرطت جمعية رواد المغرب الشباب للمدرسة العليا لأساتذة التعليم التقني بالمحمدية ومند نشأتها في تقديم يد المساعدة و الدعم لمن هم في حاجة ماسة  معتمدة في دلك على الطاقات الشابة التي تعمل بجدية على إقامة عدد من المشاريع التي تمس كل من المجال الاجتماعي ،التضامني و البيئي محترمة مبدأ التنمية المستدامة.

وتتبني ألجمعيةخلال السنة ألجارية عدة مشاريع تستهدف وبالخصوص الفئات الاجتماعية التي توجد في وضعية هشاشة.

وقد تم نهاية الاسبوع المنصرم وودلك وبتنسيق مع عدد من الشركاء:

« Fast Air »و  « Ouarzazate Solaire »

  بإنجاز مشروع الضخ من أجل الحياةبإقليم ” تنغير” و تحديدا بجماعة أسول الذي يهدف إلى إنشاء نظام يمكن من توفير المياه في أماكن يغيب فيها التيار الكهربائي  و ذلك اعتمادا على الطاقة الشمسية من أجل تجنب استعمال مضخات ملوثة للبيئة كما ان هده المبادرة ستفيد وبشكل خاص الرحل الدين يمرون بالمنطقة  من خلال توفير أبسط ضروريات العيش و لتربية المواشي و غيرها  

وجدير بالذكر أن عدد المستفيدين من هذا المشروع  يفوق أربعين أسرة إذ تتكون الأسرة الواحدة منها على الأقل من خمسة أفراد أي مما يعادل تقريبا 200 مستفيد مباشر.

 

 

 

 

 

اقرأ المزيد...
 

كشف مجموعة من العلماء أنَّ وضع المرأة في الأعلى خلال ممارسة الجنس أو وضع "راعية البقر", هو الأخطر على الرجال أثناء عملية الجماع.

واعتبر بحث جديد أنَّ الوضع المحفوف بالمخاطر هو المسؤول عن 50% من كسور القضيب التي تحدث أثناء ممارسة الجنس, في المقارنة فإن وضع "دوغي ستايل" مسؤول عن 29% من الإصابات, والوضع الأعلى للرجل أو "الوضع التبشيري" مسؤول عن 21% فقط.

وافترض الباحثون في الدراسة التي نشرت في جراحة المسالك البولية، أنَّ الرجل ممنوع من التوقف السريع للحركات المؤلمة عندما تكون المرأة بكامل وزنها على قضيبه المنتصب, ومع ذلك، إذا كان الرجل هو المتحكم، فلديه فرصة أفضل للتقليل من الإصابة التي تنتج عن فك الارتباط من خلال حركات ضارة.

وتم دراسة حوالي 44 حالة اشتباه في كسور القضيب في ثلاثة مستشفيات في كامبيناس، البرازيل، على مدى 13 عامًا، وتم تأكيد 42 حالة وتقييمها من أجل اكتشاف ما هو السبب الرئيسي لذلك.

وتبين أنَّ هناك 28 من الرجال مارسوا الجنس خلال فترة الإصابة، في حين أنَّ هناك ست حالات انخرطوا في التلاعب بالقضيب, وشارك أربعة آخرين في جماع مثلي الجنس, ويُعد من غير الواضح أنه كيف استمر آخر أربعة رجال في إصابتهم.

وسمع نصف المرضى الذين شاركوا في الدراسة صوت صدع عندما أصيبوا للمرة الأولى، تلاها تورم وألم، في حين أنَّ اثنين من الرجال أصبحا بالفعل غير قادرين على الانتصاب بعد الإصابة, ولكن قبل التفكير في وضعك المفضل, تذكر جيدًا أن حالات كسر القضيب نادرة.

ووصف الباحثون الإصابة بأنها حالة سريرية شائعة نسبيًا والتي تسبب في كثير من الأحيان, الخوف والإحراج للمريض, فعلى الرغم من الطبيعة المحرجة للإصابة، لكن ينبغي أن يبحث الرجال عن الرأي المهني المتخصص بمجرد شعورهم بالألم.

وأكدت الدراسة أنَّ تأخير البحث عن المساعدة الطبية بعد كسر القضيب من الممكن أن يؤدي إلى انخفاض الوظائف الجنسية.

اقرأ المزيد...
 
ذكرت مصادر إعلامية، أن النيابة العامة أمرت مؤخرا بإلقاء القبض على أستاذة شابة بقلعة السراغنة ظهرت في شريط فيديو وهي عارية تماما وتمارس العادة السرية أمام كاميرا الحاسوب، حيث من يرتقب أن يتم الاستماع إليها والتحقيق معها حول ما جاء في الشريط المصور.
وقالت مصادر محلية أن الأستاذة لازالت مختفية عن الأنظار ، إذ يرجح أن تكون قد غادرت مدينة قلعة السراغنة هربا من الفضيحة وخوفا من اعتقالها.
اقرأ المزيد...

المقادير 

- 6 صدر الدجاج.
- 6حبات جزر.
- 4 حبات لفت مقطع الى قطع صغيرة.
- 4 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة.
- 3 حبات كوسة. حفنة حمص. كوب مرق الدجاج.
- 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة.
- 1/2 ملعقة كبيرة كمون.
- 1/2 ملعقة كبيرة كركم.
- ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة.
- 1/2 فنجان زتزيتون.
- ماء.
- 500غ كسكس

طريقة التحضير 

اغسلي جيدا صدر الدجاج ثم ضعيه في قالب الفرن.
اطهي الدجاج في الفرن على درجة 180° لمدة 35 دقيقة.
من جهة أخرى،سخني زيت الزيتون ثم ضيفي مكعبات الجزر و اللفت.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم ضيفي مكعبات الكوسة.
ضيفي مرق الدجاج،الطماطم المركزة،التوابل و الماء.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم ضيفي الحمص.
طهي الكسكس على بخار الماء كالعادة.
يقدم الكسكس مع الصلصة و صدر الدجاج.

 

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تحضير الدجاج

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تحضير الكسكس

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تبخير الكسكس فوق حلة الدجاج

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

 

اقرأ المزيد...

جريمة بشعة تلك التي نفذها زوج بالغ من العمر 43 سنة صباح أمس الثلاثاء بالرباط، في حق زوجته البالغة من العمر 56 سنة.

وفي تفاصيل القضية، ذكرت مصادر إعلامية، أن الزوج قتل زوجته دهسا بالسيارة ورجما بالحجارة، وذلك يوم الأحد الماضي بجوار محطة الأداء للطريق السيار ببوسكورة، مضيفة أن الزوجة فتحت باب السيارة للفرار، إثر ارتيابها في سلوك زوجها الذي صمت أمام أسئلتها المرتابة، غير أنه تعمد صدمها ثمّ ضربها بحجارة كبيرة.

وقد أفضت الأبحاث القضائية إلى اعتقال الجاني، بينما العلاجات الطبية لم تسعف الضحية في البقاء حيّة.

اقرأ المزيد...

المقادير 

- كيلو دقيق
- نصف كاس لوز محمرو مطحون
- كاس سمسم محمر و مطحون
- نصف ملعقة شمر محمر و مطحون
- نصف كأس زيت نباتي
- نصف كاس زيت زيتون
- نصف كاس زبدة مذابة
- 1 بيضة
- نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز
- ملعقة كبيرة و نصف بيكن باودر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- زعفران أو كركم مذاب في نصف كاس خل أبيض
- قليل من المستكة مطحونة مع قليل من السكر
- كاس ماء زهر

طريقة التحضير 

- نخلط جميع المكونات إلى أن تتجانس ثم نضيف ماء الزهر لتشكيل العجينة و جمعها به
- لو كانت العجينة صلبة نجعلها لينة بأضافة قليل من الماء أو الحليب على أن لا تصبح لينة كثيرا ليسهل علينا تشكيلها
- نفرد العجينة كما في الصورة إلى أن تصبح رقيقة
- نقطعها إلى مربعات ثم نشق المربعات للحصول على الأشكال الماثلة في الصورة
- نسخن الزيت للقلي و نشكل الشباكيات ثم نضعها في الزيت الساخن إلى أن يصبح لونها ذهبيا
- نخرجها من الزيت و نضعها مباشرة في العسل أو القطر ثم نرش عليها السمسم

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة - 1

طريقة تحضير العجينة للشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -

طريقة تشبيك العجينة للشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -3

طريقة قلي الشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -

الشكل النهائي للشباكية المغربية لرمضان

 

اقرأ المزيد...

طرطات بالفواكه, عبارة عن طرطات صغار بالكريم وبفواكه متنوعة. رائعين ومنظرها هائل ان اشاء الله يعجبوكم.

المقادير

  • العجين
    250غ دقيق
    125غ زبدة طرية يعني نطلعها من تلاجة قبل نص ساعة
    50غ سكر
    شوي ملح
    بيضة
    فنيليا
    معلقة صغيرة بيكيج بودر

    الكريمة:
    نص لتر حليب
    3اصفر بيض
    معلقة كبيرة مليانة نشا
    2 معلقة كبيرة سكر
    فنيليا
    50غ زبدة
    لتزين:
    فواكه متنوعة
    كليكوز للدهن

الطريقة

خطوة 1

 

نعجن العجين نخلط الزبدة مع السكر جيدا باليد او المضرب الكهربائي نضيف البيكيج بودر والبيضة والفنيليا والملح تم فالاخر الدقيق ونحتفط فيها فالتلاجة نص ساعة
بعدها نعملها فالقوالب ونتقبها بالشوكة وندخلها الفرن لين يصبح لونها دهبي

الكريمة:
نخلط فالخلاط كل المحتويات ما عدا الزبدة ونعمل الخليط على نار مهيلة مع التحريك لين تصبح تقيلة نطفي عليها نار ونضيف الزبدة مع تحريك
ناخد طرطات ونعمل فيها الكريمة بسرعة قبل ان تجمد ونحط الفواكة فوقها بشكل مرتب وندهن بالكليكوز الفواكه لتكون اللمعة فوقها

اقرأ المزيد...

الموز من الفواكه المحببة لأكثر الناس نظراً لطعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة ونرى الرياضيين عادة ما يتناولون الموز في الاستراحات وقبل التمارين فأكل موزتين قبل بذل مجهود مفيد جدا حيث أنه يخزن الطاقة ويحافظ على نسبة السكر في الدم لذلك هو مفيد جدا أثناء التدريبات الشاقة، وإليكم فائدة جديدة من فوائد الموز تساعدك على التخلص من الأرق.

فكثيراً ما يشعر بعض الأشخاص بالتعب والإرهاق الشديدين مع شعورهم بالنعس وعدم القدرة على النوم مع أنهم يرغبوا في الخلود للنوم إلا أنهم لا يستطيعون ذلك وقلة النوم أو صعوبة النوم يؤثر على أداء الشخص في يومه وكذلك يصعب من إنجازه لأعماله ويفقده التركيز.

وهذه الأمور اللازمة لكل شخص والحل لهذه المشكلة يكمن في تناول موزة ثم الجلوس بلا حراك لمدة عشرة دقائق ستشعر عندها بالرغبة في النوم وسيجعلك تنام لفترة طويلة ما سيساعد على إراحة الأعضاء والاستيقاظ بنشاط تام.

كما أن هناك فائدة لتسهيل النوم في الموز تكمن في أنه يساعد في التغلب على الاكتئاب وذلك بسبب احتوائه على مستويات عالية من التربتوفان والتي يتم تحويلها إلى مادة السيروتونين -الناقل العصبي في الدماغ- وتصاب بهذه المشكلة معظم الحوامل في الأشهر الأولى.

اقرأ المزيد...

تحتاج  السيدات وقتًا أطول وجهدًا أكبر للوصول للذروة، يتطلب الأمر منهن أيضًا الحصول على الغذاء الصحي وتناول بعض الأطعمة المهمة لتحسين  قدرتهن الجنسية والوصول إلى الذروة، منها ما قد لا تتوقعين أنه يساعدك على زيادة الرغبة الجنسية  منها :

-  فيتامين ج C أيًا كان مصدره يمكنك تناول البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي والكيوي والتوتيات والفراولة.

- زيت الزيتون النيء، لذا ضعيه على الجبن والزعتر والسلطة.

- البيض بما يحتويه من فيتامينات ب خاصة ب5 وب6.

- الأطعمة الغنية بالزنك مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والأرز البني.

- شاي الجينسنغ فهو يحسن من صحة الجسم العامة وينظم الهرمونات.

- الخضراوات بكل أنواعها خاصة الورقية لغناها بفيتامين هـ المحفز لرغبة الجنسية والمنظم للهرمونات الجنسية، وكذلك غناها بالمنغنيز، مما يسهل إنتاج هرمون الأستروجين الأنثوي. 

- البذور وكل ما غني بحمض الفوليك والأوميغا 3 ومنها بذور الكتان، بذور اليقطين، وفول الصويا والحمص وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين الغنية بالزنك التي تُعد أصدقاء من الهرمونات الجنسية.

- المأكولات البحرية مثل السمك أو المحار لاحتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يزيد الدوبامين المسؤول عن الشعور بالمتعة.

- المكسرات بأنواعها خاصة اللوز والكاجو فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- التوابل خاصة الفلفل الحار فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- الشوكولاتة الداكنة والعادية وآيس كريم الشوكولاتة إذ تكشف الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن الشوكولاته تزيد نسبة الرصاص اليومية أكثر مما يعمل على تلبية رغبتهم الجنسية، إذ تحتوي الشوكولاتة على مادة تسمى الفينيثيلامين الذي يطلق مشاعر الاسترخاء وتزيد من الشعور بالرغبة والمتعة وتحد من التوتر وتزيد من إفراز هرمون السيروتونين، لذلك تناولي مكعبين أو ثلاثة يوميًا من الشوكولاتة بما لا يزيد عن 5 مكعبات صغيرة حتى لا يزيد وزنك.

 

اقرأ المزيد...

أوضحت المسؤولة عن قسم التغذية والنظم الغذائية، بمركز أبحاث وتطبيقات الصحة، في جامعة أولوداغ التركية، سيفينج يتيشان، أن "الخرشوف يحتوي على مضادات للأكسدة تجعله مفيدًا جدًا للكبد، بالإضافة إلى احتوائه على مادة السينارين التي تساعد في تنظيم عمل الكبد والكلى والأمعاء، وتسهل الهضم، كما يفيد في حالات الإسهال، لاحتوائه على مواد مطهرة للمعدة والأمعاء".

ونقلت وكالة الأناضول التركية عن الأخصائية يتيشان، أن "الخرشوف يعتبر مدرا قويا للبول ما يجعله ينظم عمل الكلى، لكي تقوم بطرد السوائل الضارة خارج الجسم، كما يساعد على خروج حصوات الكلى".

ووفقًا للمسؤولة عن قسم التغذية والنظم الغذائية، أظهرت الأبحاث أن الخرشوف يساعد على التغلب على الإرهاق، عبر تنظيف الدم، وإخراج المواد السامة مع البول، كما يفيد القلب عبر تقوية عضلاته، وهو مفيد لحالات تصلب الشرايين بسبب خفضه الكوليسترول والدهون الثلاثية.

وقالت يتيشان إن "مادة السيليمارين التي يحتويها الخرشوف، تعمل على تبطيء الأضرار التي تلحق بالخلايا، ما يجعله مفيدًا في الوقاية من السرطان، وفي التقليل من علامات الشيخوخة، كما أوصت الخبيرة التركية بشراء الخرشوف الطازج، للحصول على أكبر فائدة ممكنة من مزاياه.

يذكر أن الخرشوف، المعروف أيضا بـ"القوق" أو "القرنيع"، يعد أحد أقدم الخضروات التي زرعها الإنسان، وتعد إسبانيا وفرنسا والولايات المتحدة وعلى وجه الخصوص بكاليفورنيا هي الدول الأكثر زراعة للخرشوف بعد إيطاليا التي تتصدر دول العالم في إنتاج "القوق".

اقرأ المزيد...

انخرطت جمعية رواد المغرب الشباب للمدرسة العليا لأساتذة التعليم التقني بالمحمدية ومند نشأتها في تقديم يد المساعدة و الدعم لمن هم في حاجة ماسة  معتمدة في دلك على الطاقات الشابة التي تعمل بجدية على إقامة عدد من المشاريع التي تمس كل من المجال الاجتماعي ،التضامني و البيئي محترمة مبدأ التنمية المستدامة.

وتتبني ألجمعيةخلال السنة ألجارية عدة مشاريع تستهدف وبالخصوص الفئات الاجتماعية التي توجد في وضعية هشاشة.

وقد تم نهاية الاسبوع المنصرم وودلك وبتنسيق مع عدد من الشركاء:

« Fast Air »و  « Ouarzazate Solaire »

  بإنجاز مشروع الضخ من أجل الحياةبإقليم ” تنغير” و تحديدا بجماعة أسول الذي يهدف إلى إنشاء نظام يمكن من توفير المياه في أماكن يغيب فيها التيار الكهربائي  و ذلك اعتمادا على الطاقة الشمسية من أجل تجنب استعمال مضخات ملوثة للبيئة كما ان هده المبادرة ستفيد وبشكل خاص الرحل الدين يمرون بالمنطقة  من خلال توفير أبسط ضروريات العيش و لتربية المواشي و غيرها  

وجدير بالذكر أن عدد المستفيدين من هذا المشروع  يفوق أربعين أسرة إذ تتكون الأسرة الواحدة منها على الأقل من خمسة أفراد أي مما يعادل تقريبا 200 مستفيد مباشر.

 

 

 

 

 

اقرأ المزيد...
 

كشف مجموعة من العلماء أنَّ وضع المرأة في الأعلى خلال ممارسة الجنس أو وضع "راعية البقر", هو الأخطر على الرجال أثناء عملية الجماع.

واعتبر بحث جديد أنَّ الوضع المحفوف بالمخاطر هو المسؤول عن 50% من كسور القضيب التي تحدث أثناء ممارسة الجنس, في المقارنة فإن وضع "دوغي ستايل" مسؤول عن 29% من الإصابات, والوضع الأعلى للرجل أو "الوضع التبشيري" مسؤول عن 21% فقط.

وافترض الباحثون في الدراسة التي نشرت في جراحة المسالك البولية، أنَّ الرجل ممنوع من التوقف السريع للحركات المؤلمة عندما تكون المرأة بكامل وزنها على قضيبه المنتصب, ومع ذلك، إذا كان الرجل هو المتحكم، فلديه فرصة أفضل للتقليل من الإصابة التي تنتج عن فك الارتباط من خلال حركات ضارة.

وتم دراسة حوالي 44 حالة اشتباه في كسور القضيب في ثلاثة مستشفيات في كامبيناس، البرازيل، على مدى 13 عامًا، وتم تأكيد 42 حالة وتقييمها من أجل اكتشاف ما هو السبب الرئيسي لذلك.

وتبين أنَّ هناك 28 من الرجال مارسوا الجنس خلال فترة الإصابة، في حين أنَّ هناك ست حالات انخرطوا في التلاعب بالقضيب, وشارك أربعة آخرين في جماع مثلي الجنس, ويُعد من غير الواضح أنه كيف استمر آخر أربعة رجال في إصابتهم.

وسمع نصف المرضى الذين شاركوا في الدراسة صوت صدع عندما أصيبوا للمرة الأولى، تلاها تورم وألم، في حين أنَّ اثنين من الرجال أصبحا بالفعل غير قادرين على الانتصاب بعد الإصابة, ولكن قبل التفكير في وضعك المفضل, تذكر جيدًا أن حالات كسر القضيب نادرة.

ووصف الباحثون الإصابة بأنها حالة سريرية شائعة نسبيًا والتي تسبب في كثير من الأحيان, الخوف والإحراج للمريض, فعلى الرغم من الطبيعة المحرجة للإصابة، لكن ينبغي أن يبحث الرجال عن الرأي المهني المتخصص بمجرد شعورهم بالألم.

وأكدت الدراسة أنَّ تأخير البحث عن المساعدة الطبية بعد كسر القضيب من الممكن أن يؤدي إلى انخفاض الوظائف الجنسية.

اقرأ المزيد...
 
ذكرت مصادر إعلامية، أن النيابة العامة أمرت مؤخرا بإلقاء القبض على أستاذة شابة بقلعة السراغنة ظهرت في شريط فيديو وهي عارية تماما وتمارس العادة السرية أمام كاميرا الحاسوب، حيث من يرتقب أن يتم الاستماع إليها والتحقيق معها حول ما جاء في الشريط المصور.
وقالت مصادر محلية أن الأستاذة لازالت مختفية عن الأنظار ، إذ يرجح أن تكون قد غادرت مدينة قلعة السراغنة هربا من الفضيحة وخوفا من اعتقالها.
اقرأ المزيد...

المقادير 

- 6 صدر الدجاج.
- 6حبات جزر.
- 4 حبات لفت مقطع الى قطع صغيرة.
- 4 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة.
- 3 حبات كوسة. حفنة حمص. كوب مرق الدجاج.
- 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة.
- 1/2 ملعقة كبيرة كمون.
- 1/2 ملعقة كبيرة كركم.
- ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة.
- 1/2 فنجان زتزيتون.
- ماء.
- 500غ كسكس

طريقة التحضير 

اغسلي جيدا صدر الدجاج ثم ضعيه في قالب الفرن.
اطهي الدجاج في الفرن على درجة 180° لمدة 35 دقيقة.
من جهة أخرى،سخني زيت الزيتون ثم ضيفي مكعبات الجزر و اللفت.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم ضيفي مكعبات الكوسة.
ضيفي مرق الدجاج،الطماطم المركزة،التوابل و الماء.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم ضيفي الحمص.
طهي الكسكس على بخار الماء كالعادة.
يقدم الكسكس مع الصلصة و صدر الدجاج.

 

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تحضير الدجاج

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تحضير الكسكس

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

تبخير الكسكس فوق حلة الدجاج

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج

 

اقرأ المزيد...

جريمة بشعة تلك التي نفذها زوج بالغ من العمر 43 سنة صباح أمس الثلاثاء بالرباط، في حق زوجته البالغة من العمر 56 سنة.

وفي تفاصيل القضية، ذكرت مصادر إعلامية، أن الزوج قتل زوجته دهسا بالسيارة ورجما بالحجارة، وذلك يوم الأحد الماضي بجوار محطة الأداء للطريق السيار ببوسكورة، مضيفة أن الزوجة فتحت باب السيارة للفرار، إثر ارتيابها في سلوك زوجها الذي صمت أمام أسئلتها المرتابة، غير أنه تعمد صدمها ثمّ ضربها بحجارة كبيرة.

وقد أفضت الأبحاث القضائية إلى اعتقال الجاني، بينما العلاجات الطبية لم تسعف الضحية في البقاء حيّة.

اقرأ المزيد...

المقادير 

- كيلو دقيق
- نصف كاس لوز محمرو مطحون
- كاس سمسم محمر و مطحون
- نصف ملعقة شمر محمر و مطحون
- نصف كأس زيت نباتي
- نصف كاس زيت زيتون
- نصف كاس زبدة مذابة
- 1 بيضة
- نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز
- ملعقة كبيرة و نصف بيكن باودر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- زعفران أو كركم مذاب في نصف كاس خل أبيض
- قليل من المستكة مطحونة مع قليل من السكر
- كاس ماء زهر

طريقة التحضير 

- نخلط جميع المكونات إلى أن تتجانس ثم نضيف ماء الزهر لتشكيل العجينة و جمعها به
- لو كانت العجينة صلبة نجعلها لينة بأضافة قليل من الماء أو الحليب على أن لا تصبح لينة كثيرا ليسهل علينا تشكيلها
- نفرد العجينة كما في الصورة إلى أن تصبح رقيقة
- نقطعها إلى مربعات ثم نشق المربعات للحصول على الأشكال الماثلة في الصورة
- نسخن الزيت للقلي و نشكل الشباكيات ثم نضعها في الزيت الساخن إلى أن يصبح لونها ذهبيا
- نخرجها من الزيت و نضعها مباشرة في العسل أو القطر ثم نرش عليها السمسم

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة - 1

طريقة تحضير العجينة للشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -

طريقة تشبيك العجينة للشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -3

طريقة قلي الشباكية المغربية لرمضان

طريقة تحضير شباكية سهلة و سريعة -

الشكل النهائي للشباكية المغربية لرمضان

 

اقرأ المزيد...

طرطات بالفواكه, عبارة عن طرطات صغار بالكريم وبفواكه متنوعة. رائعين ومنظرها هائل ان اشاء الله يعجبوكم.

المقادير

  • العجين
    250غ دقيق
    125غ زبدة طرية يعني نطلعها من تلاجة قبل نص ساعة
    50غ سكر
    شوي ملح
    بيضة
    فنيليا
    معلقة صغيرة بيكيج بودر

    الكريمة:
    نص لتر حليب
    3اصفر بيض
    معلقة كبيرة مليانة نشا
    2 معلقة كبيرة سكر
    فنيليا
    50غ زبدة
    لتزين:
    فواكه متنوعة
    كليكوز للدهن

الطريقة

خطوة 1

 

نعجن العجين نخلط الزبدة مع السكر جيدا باليد او المضرب الكهربائي نضيف البيكيج بودر والبيضة والفنيليا والملح تم فالاخر الدقيق ونحتفط فيها فالتلاجة نص ساعة
بعدها نعملها فالقوالب ونتقبها بالشوكة وندخلها الفرن لين يصبح لونها دهبي

الكريمة:
نخلط فالخلاط كل المحتويات ما عدا الزبدة ونعمل الخليط على نار مهيلة مع التحريك لين تصبح تقيلة نطفي عليها نار ونضيف الزبدة مع تحريك
ناخد طرطات ونعمل فيها الكريمة بسرعة قبل ان تجمد ونحط الفواكة فوقها بشكل مرتب وندهن بالكليكوز الفواكه لتكون اللمعة فوقها

اقرأ المزيد...

الموز من الفواكه المحببة لأكثر الناس نظراً لطعمها اللذيذ وفوائدها الكثيرة ونرى الرياضيين عادة ما يتناولون الموز في الاستراحات وقبل التمارين فأكل موزتين قبل بذل مجهود مفيد جدا حيث أنه يخزن الطاقة ويحافظ على نسبة السكر في الدم لذلك هو مفيد جدا أثناء التدريبات الشاقة، وإليكم فائدة جديدة من فوائد الموز تساعدك على التخلص من الأرق.

فكثيراً ما يشعر بعض الأشخاص بالتعب والإرهاق الشديدين مع شعورهم بالنعس وعدم القدرة على النوم مع أنهم يرغبوا في الخلود للنوم إلا أنهم لا يستطيعون ذلك وقلة النوم أو صعوبة النوم يؤثر على أداء الشخص في يومه وكذلك يصعب من إنجازه لأعماله ويفقده التركيز.

وهذه الأمور اللازمة لكل شخص والحل لهذه المشكلة يكمن في تناول موزة ثم الجلوس بلا حراك لمدة عشرة دقائق ستشعر عندها بالرغبة في النوم وسيجعلك تنام لفترة طويلة ما سيساعد على إراحة الأعضاء والاستيقاظ بنشاط تام.

كما أن هناك فائدة لتسهيل النوم في الموز تكمن في أنه يساعد في التغلب على الاكتئاب وذلك بسبب احتوائه على مستويات عالية من التربتوفان والتي يتم تحويلها إلى مادة السيروتونين -الناقل العصبي في الدماغ- وتصاب بهذه المشكلة معظم الحوامل في الأشهر الأولى.

اقرأ المزيد...

تحتاج  السيدات وقتًا أطول وجهدًا أكبر للوصول للذروة، يتطلب الأمر منهن أيضًا الحصول على الغذاء الصحي وتناول بعض الأطعمة المهمة لتحسين  قدرتهن الجنسية والوصول إلى الذروة، منها ما قد لا تتوقعين أنه يساعدك على زيادة الرغبة الجنسية  منها :

-  فيتامين ج C أيًا كان مصدره يمكنك تناول البرتقال والليمون والجريب فروت واليوسفي والكيوي والتوتيات والفراولة.

- زيت الزيتون النيء، لذا ضعيه على الجبن والزعتر والسلطة.

- البيض بما يحتويه من فيتامينات ب خاصة ب5 وب6.

- الأطعمة الغنية بالزنك مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والأرز البني.

- شاي الجينسنغ فهو يحسن من صحة الجسم العامة وينظم الهرمونات.

- الخضراوات بكل أنواعها خاصة الورقية لغناها بفيتامين هـ المحفز لرغبة الجنسية والمنظم للهرمونات الجنسية، وكذلك غناها بالمنغنيز، مما يسهل إنتاج هرمون الأستروجين الأنثوي. 

- البذور وكل ما غني بحمض الفوليك والأوميغا 3 ومنها بذور الكتان، بذور اليقطين، وفول الصويا والحمص وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين الغنية بالزنك التي تُعد أصدقاء من الهرمونات الجنسية.

- المأكولات البحرية مثل السمك أو المحار لاحتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يزيد الدوبامين المسؤول عن الشعور بالمتعة.

- المكسرات بأنواعها خاصة اللوز والكاجو فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- التوابل خاصة الفلفل الحار فهي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية

- الشوكولاتة الداكنة والعادية وآيس كريم الشوكولاتة إذ تكشف الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن الشوكولاته تزيد نسبة الرصاص اليومية أكثر مما يعمل على تلبية رغبتهم الجنسية، إذ تحتوي الشوكولاتة على مادة تسمى الفينيثيلامين الذي يطلق مشاعر الاسترخاء وتزيد من الشعور بالرغبة والمتعة وتحد من التوتر وتزيد من إفراز هرمون السيروتونين، لذلك تناولي مكعبين أو ثلاثة يوميًا من الشوكولاتة بما لا يزيد عن 5 مكعبات صغيرة حتى لا يزيد وزنك.

 

اقرأ المزيد...

أوضحت المسؤولة عن قسم التغذية والنظم الغذائية، بمركز أبحاث وتطبيقات الصحة، في جامعة أولوداغ التركية، سيفينج يتيشان، أن "الخرشوف يحتوي على مضادات للأكسدة تجعله مفيدًا جدًا للكبد، بالإضافة إلى احتوائه على مادة السينارين التي تساعد في تنظيم عمل الكبد والكلى والأمعاء، وتسهل الهضم، كما يفيد في حالات الإسهال، لاحتوائه على مواد مطهرة للمعدة والأمعاء".

ونقلت وكالة الأناضول التركية عن الأخصائية يتيشان، أن "الخرشوف يعتبر مدرا قويا للبول ما يجعله ينظم عمل الكلى، لكي تقوم بطرد السوائل الضارة خارج الجسم، كما يساعد على خروج حصوات الكلى".

ووفقًا للمسؤولة عن قسم التغذية والنظم الغذائية، أظهرت الأبحاث أن الخرشوف يساعد على التغلب على الإرهاق، عبر تنظيف الدم، وإخراج المواد السامة مع البول، كما يفيد القلب عبر تقوية عضلاته، وهو مفيد لحالات تصلب الشرايين بسبب خفضه الكوليسترول والدهون الثلاثية.

وقالت يتيشان إن "مادة السيليمارين التي يحتويها الخرشوف، تعمل على تبطيء الأضرار التي تلحق بالخلايا، ما يجعله مفيدًا في الوقاية من السرطان، وفي التقليل من علامات الشيخوخة، كما أوصت الخبيرة التركية بشراء الخرشوف الطازج، للحصول على أكبر فائدة ممكنة من مزاياه.

يذكر أن الخرشوف، المعروف أيضا بـ"القوق" أو "القرنيع"، يعد أحد أقدم الخضروات التي زرعها الإنسان، وتعد إسبانيا وفرنسا والولايات المتحدة وعلى وجه الخصوص بكاليفورنيا هي الدول الأكثر زراعة للخرشوف بعد إيطاليا التي تتصدر دول العالم في إنتاج "القوق".

اقرأ المزيد...